Três Corações, Yoki e Kitano: o que a maior aquisição do setor de alimentos revela sobre o mercado mineiro

O Grupo 3corações, dono da marca de café que leva o mesmo nome, concluiu na última quinta-feira (3) a aquisição das operações da General Mills no Brasil, incluindo duas marcas com décadas de presença na rotina do consumidor brasileiro: Yoki e Kitano. A transação, avaliada em cerca de R$800 milhões, havia sido anunciada em março deste ano e recebeu aprovação sem restrições do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) em agosto.

Mais do que uma movimentação bilionária no setor de alimentos, o negócio tem um capítulo especialmente relevante para Minas Gerais: entre os ativos incorporados está a unidade produtiva de Pouso Alegre, no Sul do estado, que passa a integrar a nova estrutura do Grupo 3corações, agora com 15 fábricas em operação no país.

Um negócio, duas leituras

Na prática, a aquisição consolida o Grupo 3corações como um dos principais players do setor de alimentos no Brasil, ampliando sua atuação para categorias como farofa, pipoca de micro-ondas, batata palha e temperos, segmentos historicamente liderados por Yoki e Kitano. Com a integração, a companhia passa a contar com 12,7 mil funcionários e presença em mais de 600 mil pontos de venda no país.

Mas para além dos números, o caso expõe um ponto estratégico que interessa diretamente ao empresário mineiro: marcas fortes, com décadas de relação de confiança construída com o consumidor, também podem se tornar apenas mais um ativo dentro do portfólio de um comprador. A negociação, ainda que respeitosa com o legado das marcas, como reforçou o presidente do Grupo 3corações, Pedro Lima, evidencia como o mercado avalia negócios: não apenas pelo produto que vendem, mas pelo valor de marca que carregam.

Vale destacar que a operação não foi unânime entre os players mineiros do setor. Empresas como a Pachá Alimentos e a Produtos Anchieta se posicionaram contrárias à transação, alegando risco de maior concentração de mercado e redução das opções de compra para o consumidor final, um sinal de que o movimento também reacende o debate sobre competitividade dentro do próprio estado.

O que muda para o mercado mineiro

Para Minas Gerais, o impacto vai além da manutenção da fábrica de Pouso Alegre sob nova gestão. O caso reforça um alerta: negócios locais, por mais tradicionais e queridos que sejam, não estão imunes a movimentos de consolidação de mercado, e o diferencial entre ser absorvido como “mais um ativo” ou negociado como marca de valor está diretamente ligado à forma como esse negócio constrói (e protege) seu posicionamento ao longo dos anos.

Minas tem um ecossistema empresarial pujante, com marcas regionais fortes em diversos setores. Mas a força de mercado, por si só, não garante valor de marca. É a estratégia por trás: posicionamento, tom de voz, promessa clara ao consumidor, consistência de comunicação, que transforma um bom produto em um ativo difícil de precificar.

Para Antonio Fonseca, CEO da C-Group Educação, o caso Três Corações, Yoki e Kitano é um retrato nítido desse cenário:

“Quando olhamos para esse tipo de negociação, fica claro que o mercado não compra só operação, compra percepção de valor. E a percepção de valor não se constrói da noite pro dia, ela é fruto de anos de posicionamento estratégico. É exatamente aí que muitos negócios mineiros, mesmo fortes operacionalmente, ainda deixam dinheiro na mesa: por não terem clareza sobre quem são, para quem falam e o que realmente os diferencia”, afirma Fonseca.

O CEO reforça ainda que esse tipo de movimento no mercado nacional deveria funcionar como um chamado à ação para o empresariado local:

“Não é sobre alarmismo, é sobre preparação. Se uma marca com décadas de história pode virar linha de produção dentro de um portfólio maior, isso é um recado claro: quem não investe em construir marca de verdade, corre o risco de ser sempre avaliado pelo que produz, nunca pelo que representa”, conclui.

O valor que não aparece no balanço

O episódio Três Corações, Yoki e Kitano deixa uma lição que ultrapassa o setor de alimentos: em um mercado cada vez mais consolidado, marca é ativo, e ativo se constrói com estratégia, não apenas com tempo de mercado. Para o empresário mineiro, a reflexão que fica é direta: seu negócio está sendo construído para ser vendido como produto, ou reconhecido como marca?